【概述】
直冷式贮奶罐是圆式、直壁大面积冷却,通过全自动控制系统观察操作,使被冷原奶迅速降至所需温度℃并续保恒温。防止细菌繁殖产生,保持原乳处于A级乳状态。采用了进口压缩机及安全保护系统,高性能、节电型、全封闭式压缩机。微电脑控制,保温层采用聚胺酯发泡工艺,绝热性能好,蜂窝板蒸发器等先进技术和装备。直冷式贮奶罐适用于收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂和饲养奶牛专业户的理想贮存、冷却集贮设备。
【直冷式贮奶罐结构特点】:
1)结构形式:立式、卧式
2)容量:500L-100000L
3)罐体全部采用SUS304不锈钢或316不锈钢制作。
4)带有加压自动旋转CIP清洗头及自动搅拌装置。
5)罐壁采用先进的蜂窝米勒板蒸发器与牛奶换热制冷。
6)制冷压缩机采用进口“谷轮“或法国“美优乐”全封闭压缩机组。
7)保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好。
【奶罐作用】:
牛奶制冷罐是专门运送鲜奶和液态食品的特种罐体。主要用于牛奶或收奶站鲜奶的冷却和贮存。也能用于乳品、饮料、医药等行业中其它液体的冷却与贮存。
【直冷式储奶罐保养说明】
1、奶罐设备应用专人管理,经营注意制冷系统的运转情况,做好运转记录,发现有异常的情况应及时停止检修。
2、制冷系统应每月一次用卤素灯检漏,如发现渗漏要进一步全面检查,系统缺氟可根据以下几个方面确定。
A、压缩机发烫 B、制冷量下降 C、回汽管路不结霜和不冒汗 D、上述情况必须补加氟利昂。
3、每年应清洗干燥过滤器,将干燥剂清洗,烘干或调消换。
4、检查高低压力控制器动作,压力指示位置是否有变动,控制罐内部元件是否有锈蚀或损坏等。
5、检查数显温度控制器是否灵敏。
6、检查罐内壁有否蚀坑或破损现象。
7、检查搅拌器是否缺油,油封是否完好。
8、如长期停用,应将系统的氟利昂抽回到贮液筒内,并关闭贮液筒进出阀门。
9、冬季冷冻机组停止使用时,应将水冷凝器盘管中的积水放尽,以免盘管冻裂。
【奶罐常见故障及排除】
本设备在使用过程中,如果能按照规范正确操作使用,仔细保养就不致出很多可以避免的故障。但是,长期使用后由于自然磨损和机组振动等原理,也会出现一些不可避免的故障。有关冷冻压缩机组的压力控制器、温度调节器、电磁阀、热力膨胀阀等外购标准件的故障,均按各自出厂说明进行保养、维修与排除。
当出现故障时,切勿急于太拆大卸,而应仔细分析,分断检查,逐步排除。下面介绍几种常见的故障及排除方法,供管理人员参考。
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