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巴氏加热罐 巴氏加热罐可作清毒缸、混料缸、暂存罐、配料罐等，巴氏加热罐属于不锈钢容器设备中的一种。具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，巴氏加热罐 广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备，巴氏加热罐特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温，是冰淇淋生产线中的必需设备
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一、巴氏加热罐 用途
巴氏加热罐（罐）广泛用于饮料、果酒、牛奶、食品、乳品、调味品、油脂、颜料等行业的物料加热、搅拌、调配、冷却、保温。
二、巴氏加热罐 分类
1、按加热形式分为：蒸汽巴氏加热罐，电加热巴氏加热罐；
2、按物料进出方式分为：敞开式巴氏加热罐，封闭式巴氏加热罐；
3、按结构形式分为：上开盖下斜底巴氏加热罐、上下锥形封头巴氏加热罐；上下封头巴氏加热罐；
三、巴氏加热罐 结构及功能
巴氏加热罐由内胆，夹套，保温层，外包皮，减速器，搅拌浆，温度计等组成，具有操作方便、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便等优点。
内胆：采用不锈钢板304材料制成，表面抛光。
中层夹套：采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成，加强圈螺旋式装置，冷水从下到上（无压力），达到升和降温的目的。
保温组：由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成，保温层用聚氨脂或岩棉保持与外界的温度，达到保温的效果。
减速器：摆线针轮行星减速器，固定在横梁中的托架上，减速器轮出轴与搅拌桨联接，采用活套联接，便于拆装与清洗。
温度计：规格0℃~100℃，安装横梁上，直伸低介质位置，使液料用到低位置也能指示出温度，达到杀菌及老化目的。
