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移动式CIP清洗设备 移动式CIP清洗设备用于生产线以及单独容器的清洗，此设备可就地清洗或定位清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法，对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化，CIP被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。
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一、移动式CIP清洗设备分类
1、按结构形式分为：一体式CIP清洗系统、分体式CIP清洗系统；
2、按加热介质分为：蒸汽加热CIP清洗系统、电加热CIP清洗系统；
3、按加热方式分为：盘管式加热、板片加热；
4、按控制方式分为：手动控制CIP清洗系统、半自动式CIP清洗系统、(PLC)全自动CIP清洗系统；
5、按外观分为：固定式CIP清洗设备、移动式CIP清洗设备。
二、移动式CIP清洗设备用途
CIP清洗设备适用于乳品厂、啤酒厂、制药厂、罐头厂、调味品厂及一般食品厂的物料管道和容器设备就地清洗。
三、移动式CIP清洗设备结构
清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分别为连体式与分体式结构。
1、一体式CIP结构：主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
2、分体式CIP结构：主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
四、移动式CIP清洗设备安装与调整
1．CIP清洗设备可通过基座机架作吊运安装。
2．贮罐基础机架应水平安装在水泥地坪上，通过调整机架上的六个支脚，校正水平，机架上的六个支脚应全部着地。
3．各连接管道应设置相应的支架或吊架等，不要把管道的全部重量都压在设备上。
五、移动式CIP清洗设备维护与使用
1．设备润滑：电动机应按照电动机制造厂推荐的润滑要求，进行定期保养。（更换润滑油或轴承）
2．清洗液在使用一段时间后，应加以更新，以保证清洗效果，一般配制一次清洗液，就用来清洗一次设备管道；为节约起见，也可视清洗液被污染及稀释的程度，进行多次使用。
3．经常维护保养设备，保持清洁，并实施定期维修制度，使设备始终处于良好可靠的工作状态。在检修中，应及时更换活动部分的易损件、密封件，预防故障的发生。
