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电磁行星搅拌夹层锅 本设备广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿 企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适 用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日 用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多 年来,广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条 件的优良食品设备
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一、电磁行星搅拌夹层锅简述
电磁行星搅拌夹层锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,采用夹层电磁加热结构,电磁智能控制。还可以一机多用,加工一些较难加工的食品,适用广泛,而且质量更好。电磁行星搅拌夹层锅具有加热均匀、卫生、环保等特点。
二、电磁行星搅拌夹层锅适用范围
电磁行星搅拌夹层锅适用范围:适合用于酒店、宾馆、病院、厂矿企业、餐厅、院校、食堂等场所。是快餐、调味品、煲汤、煮粥、炖肉、卤制、食品加工等领域不可或缺的设备。
二、电磁行星搅拌夹层锅安装与调试
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
4、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
5、拧紧撑加上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进油管和出水管不许随锅转动。。
6、溢流口不允许装阀门。
7、放料时,先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使物料从出料口放出。