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巴氏加熱罐 巴氏加熱罐可作清毒缸、混料缸、暫存罐、配料罐等,巴氏加熱罐屬於不鏽鋼容器設備中的一種。具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點,巴氏加熱罐 廣泛於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備,巴氏加熱罐特別適用於牛奶的巴氏消毒與保溫,是冰淇淋生產線中的必需設備
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一、巴氏加熱罐 用途
巴氏加熱罐(罐)廣泛用於飲料、果酒、牛奶、食品、乳品、調味品、油脂、顏料等行業的物料加熱、攪拌、調配、冷卻、保溫。
二、巴氏加熱罐 分類
1、按加熱形式分為:蒸汽巴氏加熱罐,電加熱巴氏加熱罐;
2、按物料進出方式分為:敞開式巴氏加熱罐,封閉式巴氏加熱罐;
3、按結構形式分為:上開蓋下斜底巴氏加熱罐、上下錐形封頭巴氏加熱罐;上下封頭巴氏加熱罐;
三、巴氏加熱罐 結構及功能
巴氏加熱罐由內膽,夾套,保溫層,外包皮,減速器,攪拌漿,溫度計等組成,具有操作方便、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便等優點。
內膽:采用不鏽鋼板304材料製成,表麵拋光。
中層夾套:采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板製成,加強圈螺旋式裝置,冷水從下到上(無壓力),達到升和降溫的目的。
保溫組:由不鏽鋼板拋成魚鱗花紋而成,保溫層用聚氨脂或岩棉保持與外界的溫度,達到保溫的效果。
減速器:擺線針輪行星減速器,固定在橫梁中的托架上,減速器輪出軸與攪拌槳聯接,采用活套聯接,便於拆裝與清洗。
溫度計:規格0℃~100℃,安裝橫梁上,直伸低介質位置,使液料用到低位置也能指示出溫度,達到殺菌及老化目的。