一體式CIP清洗係統
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一體式CIP清洗係統
 
一體式CIP清洗係統 清洗係統簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清行,CIP清洗係統 適用於乳品廠、啤酒廠、製藥廠、罐頭廠、調味品廠等一般食品廠的物料管道和容器設備就地清洗;本設備利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設備容器內進行強製循環,以達到清洗幹淨的目的,因此,不需拆卸管道和設備,可以提高設備的利用率,減輕工人的勞動強度。和設備容器內進行強製循環,以達到清洗幹淨的目的,因此,不需拆卸管道和設備,可以提高設備的利用率,減輕工人的勞動強度。
目 錄
一、一體式CIP清洗係統名稱與型號
二、一體式CIP清洗係統規格及技術參數
三、一體式CIP清洗係統結構及工作原理
四、一體式CIP清洗係統安裝與調整
五、一體式CIP清洗係統操作與使用
六、一體式CIP清洗係統設備維護
一、一體式CIP清洗係統名稱與型號

名稱:CIP清洗係統

型號:KL-CIP

二、一體式CIP清洗係統規格及技術參數

1.介質名稱:HNO3(2%)、NaOH(2%)、H2O

2.公稱容積:酸堿貯罐2×1m3;水罐0.5m3

3.操作溫度:6O--80℃

4.蒸汽壓力:≤0.6MPa

5.輸送泵流量:10T/h;  

6.電機功率:2.2kw

7.清洗液管路分配器頭數:4--9頭;通徑:D38

8.設備重量:850kg

9.外形尺寸:3100×1880×2050mm

三、一體式CIP清洗係統結構及工作原理

CIP清洗係統主要由酸、堿液貯罐、清水槽、機架、清洗液管路分配器、蒸汽加熱係統、電控箱、離心泵等組成。

1.酸、堿液貯罐及清水槽D

貯罐用來貯存清洗液,使用時按照清洗工藝要求配製好清洗液,濃度一般為2%的NaOH溶液、2%的HNO3溶液,罐體采用不鏽鋼板(SUS304)製成,筒體上設有測溫元件,可以顯示相應槽內的溫度,筒體底下設有連接口,頂部兩個人孔兼用作清洗液回流入口,底部還設有廢液排出口;清水槽裝有液位控製器,清水進口的管路上裝設有電磁閥,自動控製清水槽的水位在一定範圍內,清水衝洗是一次xing排放的,不回流,清洗液經離心泵再通過清洗液輸出的管路分配器送至外部的CIP接管,再經回流管路,由回流泵送回本設備,清洗液可循環使用。

2.機架

本設備的機架是采用不鏽鋼材料製成,設備結構緊湊,便於安裝和運輸。

機架下麵設有六個可調節伸縮的支腳,可使整個設備通過機架穩定地放置在基礎地坪上,機架中部上麵的弧形支撐圈用來放置酸、堿液罐,機架右端上麵則用來安裝清水槽。

3.蒸汽加熱係統

采用蒸汽直接加熱法,蒸汽經過濾器除去其內雜質後,由蒸汽噴射器直接射入清洗液管道中,充分混合後,清洗液升溫至所需溫度;通過調節蒸汽進量,即可控製清洗液的溫度。

4.清洗液輸出的管路分配器

本設備所設計的清洗液輸出管路分配器,根據用戶的實際需要進行加工,共有4--9頭可供選擇,管路分配器的出口通道分別與需要清洗的設備的CIP接口連接,單條使用,管路分配器結構簡單,操作靈活,使用方便,如清洗點太多,可將管路分配器設計成多路同時操作,這樣可節省清洗時間。

管路分配器與主設備可分開放置,用管道加以連接。

管路分配器本身應就近安放在需清洗的各種設備的一側,通過不同連接,可先後對各設備依次進行清洗;工作時,清洗液通過離心泵輸送到管路分配器進口,通過擺動管聯接分配器背後的接管輸送到所需清洗的各設備或管道,進行清洗。

四、一體式CIP清洗係統安裝與調整

1.本設備可通過基座機架作吊運安裝。

2.貯罐基礎機架應水平安裝在水泥地坪上,通過調整機架上的六個支腳,校正水平,機架上的六個支腳應全部著地。

3.各連接管道應設置相應的支架或吊架等,不要把管道的全部重量都壓在設備上。

4.相應的蒸汽管道應加保溫。

五、一體式CIP清洗係統操作與使用

1.操作者必須全麵熟悉本設備的結構與性能,經過培訓後方能上崗操作。

2.設備在使用前後須進行一次仔細檢查貯罐、管道的內部清洗。

3.在貯罐內,按清洗工藝規定的濃度,配製好酸、堿溶液,並在清水槽內注入清水,容量貯液的裝載量係數為80%。

4.對設備的儀表進行仔細檢查和調整,使它們的工作穩定、準確、可靠。

5.按清洗工藝要求,確定好各設備或管道每次清洗的總時間和分時間及酸、堿溶液的溫度控製範圍。

6.連接好清洗液輸出管路分配器上清洗液進口與待清洗設備的出口的擺動管,經檢查,確認管道連接無誤後,即可啟動離心泵進行清洗工作,本設備在進行清洗工作時,各閥門的啟、閉均為手動操作。

7.CIP清洗係統清洗程序:清水→堿液→清水→酸液→清水。整個清洗過程、程序的時間可由各使用廠家根據實際需要來確定,對一些比較容易清洗的設備或管道也可不必進行酸洗,即按:清水→堿液→清水程序進行清洗即可。例如某設備整個清洗過程為35分鍾,則可確定如下:

    第一次清水清洗時間:5分鍾

    堿液清洗時間:10分鍾

    第二次清水清洗時間:3分鍾

    酸液清時間:10分種

    第三次清水清洗時間:7分鍾

六、一體式CIP清洗係統維護

1.設備潤滑:電動機應按照電動機製造廠推薦的潤滑要求,進行定期保養。(更換潤滑油或軸承)

2.清洗液在使用一段時間後,應加以更新,以保證清洗效果,一般配製一次清洗液,就用來清洗一次設備管道;為節約起見,也可視清洗液被汙染及稀釋的程度,進行多次使用。

3.經常維護保養設備,保持清潔,並實施定期維修製度,使設備始終處於良好可靠的工作狀態。在檢修中,應及時更換活動部分的易損件、密封件,預防故障的發生。

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