生物發酵罐
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生物發酵罐
 
生物發酵罐 發酵罐廣泛應用於乳製品、飲料、生物工程、製藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡麵拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無汙染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
目 錄
一、生物發酵罐分類
二、生物發酵罐結構
三、生物發酵罐特性
四、生物發酵罐附加裝置
四、生物發酵罐附加裝置
一、生物發酵罐分類   

按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發酵罐

按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌

發酵罐按使用範圍可分為生物發酵罐、啤酒發酵罐 、生物發酵罐等。

發酵罐按加熱形式:蒸汽發酵罐,生物發酵罐

二、生物發酵罐結構   

乳製品、製藥、酒類發酵過程是一個無菌、無汙染的過程,科勞發酵罐采用了無菌係統,避免和防止了空氣中微生物的汙染,大大延長了您產品的保質期和產品的純正,我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵係統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-20000L多種不同規格。

罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被汙染)

罐體當中有攪拌漿,用於發酵過程當中不停的攪拌

底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣

罐體的頂盤上有控製傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化

控製器,用來顯示和控製發酵條件等等.

三、生物發酵罐特性   

發酵罐材料均采用不鏽鋼製作。本設備具有節能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優點。

四、生物發酵罐附加裝置   

發酵罐.配置:攪拌機(多級或無級變速)、無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器)、進、出料口、無菌采樣口 、人孔  、冷、熱水進、出口、溫度計、CIP清洗噴淋頭

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