乳製品、製藥、酒類發酵過程是一個無菌、無汙染的過程，科勞發酵罐采用了無菌係統，避免和防止了空氣中微生物的汙染，大大延長了您產品的保質期和產品的純正，在罐體上設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵係統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-20000L多種不同規格。