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醬油櫃式高溫瞬時殺菌機 櫃式高溫瞬時殺菌機適用於醬油、食醋等調味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及調味品濃汁液體的超高溫瞬時殺菌,本櫃式殺菌器是調味品、飲料行業中提高產品和生產效率的新途徑。
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一、醬油櫃式高溫瞬時殺菌機分類
1、按結構形式分為:櫃式殺菌機(適合於醬油)、超高溫瞬時殺菌機;
二、醬油櫃式高溫瞬時殺菌機結構及特點
1)處理量800-12000Kg/H各檔規格,殺菌溫度80-100℃ ,殺菌率99.8%。
2)采用分段加熱法,利用5-8秒的瞬時高溫迅速殺菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原有風味和口感,各項理化指標的損失小。
3)殺菌器物料流程、快開門、蒸汽換熱管倉全部采用1Cr18NiqTi不鏽鋼材料,外殼、支腳SUS304板。殺菌效果佳,各項理化指標的損失小。
4)食醋殺菌器有較強的腐蝕性物料流程推薦使用316L材料。